ब्रेड गुलाब जामुन भारत की एक पसंदीदा मिठाई है। इसे आसानी से बनाया जा सकता है और इसका स्वाद बहुत ही मिठा होता है। यहाँ हम बता रहे हैं कि ब्रेड गुलाब जामुन बनाने के लिए 10 सरल स्टेप्स क्या हैं। recipe of bread gulab jamun in hindi
Recipe of Bread Gulab Jamun in Hindi
- सामान तैयार करें: ब्रेड गुलाब जामुन बनाने के लिए आपको ब्रेड स्लाइस, चीनी, पानी और तेल की आवश्यकता होगी। सभी सामान तैयार करें और एकत्रित करें।
- ब्रेड स्लाइस को काटे : ब्रेड स्लाइस को छोटे टुकड़ों में काट लें।
- दूध और चीनी को मिलाएँ: एक पात्र में दूध और चीनी को मिलाकर गुलाब जामुन के लिए शीरा तैयार करें।
- ताजगी वाले गुलाब जामुन बनाने के लिए, छोटे टुकड़ों में कटे हुए ब्रेड को शीरा में डालें और 30 मिनट के लिए भिगो दें।
- अब, भिगोए हुए ब्रेड को मिक्सर में पीस लें।
- एक मिश्रण तैयार करें: अब ब्रेड के मिक्सर में पीसे हुए मिश्रण में मैदा डालें और अच्छी तरह से मिलाएँ। मिश्रण को ढककर 30 मिनट के लिए रख दें।
- मिश्रण से गोले बनाएँ: मिश्रण को नमकीन हाथों से छोटे गोले बनाएँ।
- कढ़ाई में तेल गरम करें: एक कढ़ाई में तेल को गरम करें।
- गुलाब जामुन तलें: गरम तेल में गोले गुलाब जामुन डालें और उन्हें हल्के भूरे होने तक तलें।
- शीरा में गुलाब जामुन डालें: अब तले हुए गुलाब जामुन को शीरा में डालें और 2-3 घंटे के लिए शीरा में भिगो दें।
आपका ब्रेड गुलाब जामुन तैयार है। इसे सर्विंग प्लेट में निकालें और उपर से थोड़ा सा शीरा डालें। आप इसे गर्मा-गर्म या ठंडे हाथों से खा सकते हैं।
उत्तर: हां, आप इस रेसिपी के लिए किसी भी प्रकार के सफेद ब्रेड का उपयोग कर सकते हैं। सिर्फ ब्रेड की कच्ची छिलके को ब्लेंडिंग से पहले निकाल दें।
उत्तर: नहीं, गुलाब जामुन को शीरा में भिगोना इसकी ध्वनि और स्वाद को देने के लिए महत्वपूर्ण है। इस चरण को छोड़ देने से एक सूखा और बेस्वाद मिठाई मिलेगी।
उत्तर: आप गुलाब जामुन को एक एयरटाइट कंटेनर में रखकर उन्हें फ्रिज में 3-4 दिन तक स्टोर कर सकते हैं।
उत्तर: हाँ, आप माइक्रोवेव या तवे पर गुलाब जामुन को फिर से गरम कर सकते हैं।
Singh is an experienced spiritual writer and the resident author at Guruvanee.com. With a deep passion for exploring the mystical aspects of life, Singh delves into various spiritual traditions, philosophies, and practices to inspire readers on their spiritual journeys.